こんにちは。たまこです。
暑いですね・・・蒸し暑い・・・。
コロナ禍3年目。
海外旅行も遠のき、
パスポートも期限切れた・・・(´Д⊂ヽ
そんな時に出会ったのがこちら。
ヤマモリ Thai Cook
カオマンガイの素
リンク
これー---!!!!
タイの旅行で本当においしくてカオマンガイにドはまり❤
それが家で食べれるということですよね!?
しかも炊飯器でできるのなら
簡単やないかい❤
ってことで即購入しました✨✨
★調理開始
さっそく作ってみましょ❤
中に入っているのは
ソースと炊飯器に入れるおいしい素の2つ。
カオマンガイの素の他には
・鶏肉(今回はむね肉にしました。)
・米
・盛り付け用の野菜(あるものでいいけど、今回はないんだけどきゅうりは欲しいところ。)
くらいです。
やることは
・お米を研いで
・素をいれて
・鶏肉いれて
・炊飯器スイッチon
以上!!!
あとは炊飯器に任せるのみです。
じゃー--ん。
あ、お米は玄米が混ざっているのであしからず。
香りがタイ料理独特の香りでございますよ!
楽しみだなあ。
ってことで
鶏肉を取り出して切ってみると
ほくほく!
柔らかい!
炊飯器ってすごいなあ・・・と感心。
★盛り付けて完成
ねえ、本当においしい。
簡単だし、ほくほくだし。
速攻で友達に教えましたよ、うますぎて。
後日試した友達からも
おいしすぎてスーパーで買い占めて回りに配ってると連絡が。
私もリピ買いしておりますよ✨✨
ぜひお試しを❤
リンク
コメント