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パンつくってみた。(生食パンミックス)

たべもの

こんにちは。

休みなのに予定がなさ過ぎて、思わず空を見上げた たまこです。

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★素敵な出会い

先日、食料調達でロピアに行ったときに目に入った

こちら。

じゃーーーん!!!
昭和産業 しあわせの生食パンミックス 
 

(楽天でも売ってました。↓)



通りすがりに目に入った瞬間、

え。「しあわせの」?

え。「生食」?

え。「パンミックス」?

素敵やん!素敵な単語しか書いてないやん!

そしてそのイラストよ!(女子力満載イラスト♡ふわっふわなタッチ♡)

買う!買います!買わせてください!(しかも安売りしてた。)

即カゴIN!!買ってまいりました。

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★まずは材料の確認。(凡ミスあり。)

ワクワクがとまらないぜ!!うふふ。

だってもう「ミックス」の時点で簡単確定でしょ? 余裕のよっちゃん(古。)

準備するものもほとんどないっしょ。と袋を確認…。

イラストかわいいわあ…。

?…

??…

あ…。

まじか・・・。

ホームベーカリー用…。

うち…そんな素敵なもの無い…。

ま…まあ…、パンを作ろうとしているだけなんだから、オーブンでなんとかなるんじゃね?

ということで、続行します。手ごねでやってやります!

準備はこれだけ。

パンミックス、ドライイースト、水のみ。

(急に生活感あふれた写真…💦

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★調理開始(不安要素満載。)

ボールに全部入れて混ぜます。

すっごいべちゃべちゃ(言い方悪…。)

手ごねで作るパン生地だと、混ぜるにつれまとまってきて、手にもつかなくなりますが、

これは混ぜれば混ぜるほど手に付いてきて、手が巨大化します。

「手ごね」と「ホームベーカリー」の生地の配合の違いなのか、

「生食」の配合なのか…

うん・・・。細かいことは割愛しましょ♡

もうとりあえず混ざった(これ以上はこねられない)ので

1次発酵!(適当に40℃30分くらい)

まあまあ膨らんだので10分くらいベンチタイム後、型に入れて2次発酵へ!

食パンて、食パン用の型売ってますけど、

「普段、そんなに作らない人間にとって「型」は必要なのか?」

という葛藤を売り場で何度も繰り返す貧乏性のため、今回は

100均のパウンドケーキ用のアルミ型で!

100均ありがとう…。いつも助けてもらってます✨
(生地をさばききれず、適当な配分で型に入れたことは華麗スルー。)

2次発酵も40℃30分くらい。お。結構膨らんだじゃん!

ようし。このまま焼きましょ。

20分後…

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★完成~♡(人間なんとかなるもんだ・・・。)


おーーーー。

良くないですか?おいしそうじゃないですか?

型から外した感じはこちら。

良い…。

見てたら完全にお腹が減ったので

切ってみます。


ちょっと粗いけど、いいよいいよ!

早速、食卓へ行きましょ!!!

じゃーん。おしゃれ?



というわけで、

『ホームベーカリー用のパンミックスを手ごね(こねきれてないけど)+オーブンで作ってみた』

(すっかり題名変わってるやん・・・。)

でした。

とってもおいしかったです

焼き立てパンサイコー。

あくまで「ホームベーカリー用」ですが、スーパーで出会った際には是非!

ホームベーカリーがなくてもなんとかなります♡てへ。

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