こんばんは。
皮膚が急にかゆくなった たまこです。（乾燥のせいだわ・・・。）
先日、食の駅（所沢店）に行った話をしましたが、
その時に見つけた物を食べます♡
★こんなのあるんだ！豆乳のチーズ❤
相模屋 BEYOND TOFU シュレッドタイプ
道の駅 所沢店で購入
（値段をわすれてしまった。普通のチーズと変わらなかったような・・・。）
(↓ネットでも売っていた・・・。）
ぷらっと見ていたら乳製品コーナーで発見。
相模屋はお豆腐で有名ですよね。
豆乳？チーズ？どゆこと？
最初手に取った時は「カットピザ」かと思ったんだけど・・・。
結構固まり？感を感じる。
（普通のチーズを買うときは固まっていないチーズを選んで買うもので💦）
裏の説明を見てみたところ・・・
温めると溶けるのね・・ほほう・・・。
チーズ大好きな私。いっぱいかけて食べたいときに、「豆腐」って思えば
罪悪感も薄れるかも❤
ってことで、お試しで購入してみることにしました🎵
★実食！
何にかけて食べようかな❤楽しみ❤
とその前に、そのまま食べてみようと思います。（早く食べたい。）
いただきま～す。
あ。まろやか。
動物性チーズに比べるとさっぱりしているかな。
ちょっと甘味みたいなものも感じます。（大豆の甘味？）
おいしい❤
素材の味を堪能したので、今度は
「おつまみ」として食べてみます！
ちょうど生ハム買ったんだよねー♪
生ハム＋チーズなんてサイコーでしょー。
ってことで、
じゃん！！！！
きゅうりがはみでているとか・・・盛り付けのセンスとか・・・
なんか・・・ごめん・・・だけど、
いっただっきまーす！！！
うん。おいしい。
まろやかな分、動物性チーズよりパンチは少ないけど、
塩気のある生ハムがチーズの甘味？で柔らかく感じておいしいです❤
結構塊なので、広げてパラパラ・・・っていうのはちょっと難しいかも💦
塊で食べてもおいしいので、ある程度パラっと出来たら問題なしです❤
温めたときはどうなるかしら。
プルコギにちょっといれてみたところ、
チーズ自体は溶けます。
動物性チーズほどとろーっと伸びるわけではなかったです(^^)。
★相模屋 HPをみてみた。
相模屋のHP見ながら思うけど・・・
このチーズさあ・・・
もっと話題になってもよさそうなのになー。
だって本当においしいよ？
食べやすいし。クセもあまり感じなかったし。
動物性チーズのクセが苦手な方も食べられると思う。
ヴィーガンのかたもいいですよね。食事のバリエーション増えると思われます😊
今回購入した「シュレッドタイプ」の他に
あらあら、
いろんなのがあるじゃないの。
タンパク質取り放題！
完全においしそう❤
オリーブオイル漬けとか気になる🎵
ナチュラルも食べてみたい❤
今度買ってみたいなあ。
こういう「新しい出会い」があると、普段の買い物も
ワクワクしちゃう(^^♪
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