どうしてもパンが食べたい。（簡単ベーグル作り）

こんにちは。たまこです。

ああ・・・パンが食べたい・・・。（急。）

そんな時ありますよね・・・。（ない？）
市販のパンというより
パン屋さんのパンというか・・わかってくれます？

でも、買いに行くのめんどくさい（ただのわがまま）
家の近く、パン屋ないしなあ・・・。
ってことで

作ります！（え？）

とはいえ、材料の問題がありまして
極力少ない材料でできるもの・・・。


ベーグルです！！（ばばん！！！）

参考にさせていただいたサイトはこちら。
（会員じゃないのでレポできなくてすみません・・・）
みなさん、是非サイトをみて作ってほしい。
世の中にはそういった希望にこたえてくれる神のような人がいらっしゃるの。
ありがてえよ・・・。
思っているよりめっちゃ簡単です。

ってことで簡単ベーグル作ります。

★材料

強力粉
砂糖
塩
ドライイースト
60℃くらいのお湯

以上！

すげー。バターだ、卵だっていらんのね。

★作り方も簡単だった。

材料をボールに入れて混ぜる！
捏ねる！

写真は菜箸で混ぜていますが、少し混ざったら手で捏ねまくってます。
あらゆる感情を生地に込めて捏ねます。
あるときはたたきつけるように・・・。

で。
まとまったら
何個かに分けて１０分寝かす。

その間に鍋に湯を沸かし、オーブン予熱。
時間が経ったら、
生地を整形して
鍋にIN！

整形、結構難しかったんですけど・・・。
生地を伸ばして縮むもんで・・・。
でもそこは負けないで！

少し茹でたら
プレートに乗せて
予熱したオーブンに
入れて・・・
１５分くらい待つべし！！！

じゃーん。
すげー
ほんとにベーグルできたー！！

あ。輪っかが外れて
クロワッサンみたいになってるのは気にしないで。
あとはもちもちになっていれば
成功だな。

さっそくいただきます・・・・。

うんまー！！
ちゃんともちもちになってる！

焼き時間含めて40～50分くらい（不器用タイムかも）
でも、この時間でこんなにおいしいのが食べられるなら
すごくいい❤

追伸：すでに２回作っちゃってます。
　　　作る時間も楽しいです✨✨

興味のある方はぜひ見て作ってほしい✨✨→こちら。